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程抑制效應，因此 5""是與學習和記憶功能有關的重要遞質。 & &’(促代謝型興奮性氨基酸受體 &&促代謝型 5""受體（2)-.>/-0/7,+ 0)+)7-/0）屬于 !蛋白偶聯型受體，存在于各腦區。此類受體的重要作用是參與腦內興奮性突觸傳遞和調節神經元興奮性。 &&興奮性氨基酸及其他激動劑結合相應的受體除產生興奮作用外，還有潛在的神經毒性。幾乎所有神經元都有谷氨酸受體，各種急性腦損傷可導致興奮性氨基酸遞質大量釋放，引起神經元細胞腫脹以至死亡，這種毒性作用稱為興奮毒性。中風、顱腦損傷、腦缺血等多種腦病理過程均可導致興奮性氨基酸異常釋放和興奮毒性。早老性癡呆、帕金森癥等腦退行性疾病發病過程中，興奮毒性可能誘導神經元死亡。四、一氧化氮和嘌呤類神經遞質 &&（一）一氧化氮 &&一氧化氮（8?）是一種腦中樞神經遞質。 8?由一氧化氮合酶（ 3,-0,+ /*,4) @13-A.@)，8?B）合成，合成后通過旁分泌直接作用于相鄰神經細胞，誘導 +!9C C=!信號途徑， 8?在發揮作用實驗室噴霧干燥機后數秒內即失活。腦中樞神經的 8?參與突觸可塑性形成，是動物學習記憶的細胞基礎之一。 &&（二）腺苷酸神經遞質 &&腦內存在嘌呤能神經元，突觸釋放的 "DC、":C和腺苷也是一類中樞神經遞質。嘌呤核苷酸的特異受體稱為嘌呤受體，分 E類，分別介導腺苷或腺苷酸作用。腺苷是腦神經抑制性神經遞質，有神經保護作用。 "DC在藍斑、海馬顯示為興奮性神經遞質，可介導細胞毒，引起細胞死亡。 &&除傳統神經遞質外，腦神經元末梢突觸前還釋放有生物活性的神經肽。
至今已發現 FG余種。神經肽主要通過 !蛋白偶聯型受體介導，作用多樣。很多神經肽作用出現慢，影響范圍大，引起的電位、生化改變持久，屬于慢化學傳遞。主要神經肽類型包括： !神經激素類神經肽； "內源性阿片肽類書。 !"##$%& ! ! "#$%& &’#()*+ +,+-’. %+ -/’ 0)..$&1 0’&-’# )2 -/’ 3)1,，4/%0/ 5#)(%1’+ -/’ 0)..*&%0$-%)& &’-6 #"!第四篇 !! !"#簡述腦生化組成的特點。 ! !$#腦組織有何主要特異蛋白質和酶類。 ! !%#以神經元骨架蛋白、特異類脂組成為例說明神經細胞組成和功能的關系。 ! !&#說明腦神經糖代謝和能量代謝如何適應腦功能需要。 ! !’#比較乙酰膽堿、 ()*)的離子通道型受體結構功能特點。 ! !+#腦中有哪些單胺類神經遞質，比較生理作用。 ! !,#論述不同神經遞質通過 (蛋白偶聯受體介導的信號過程。 ! !-#簡述氨基酸類神經遞質受體和生理功能。 ! !.#討論中樞 /0、嘌呤類神經遞質作用特點。（崔 !行） 第二十三章 !無機物生物化學 ! !本章教學要求 ! ! "水和無機鹽的分布特點與生理功能。 ! ! "鈉、鉀的代謝特點。血鈉、血鉀的平衡。 ! ! "鈣、磷、鎂的代謝特點。血鈣、血磷的平衡。 ! ! "微量元素的定義、作用。鐵、鋅、碘的來源、體內代謝及生理功能。銅、錳、硒等其他微量元素的作用。微量元素缺乏癥的原因。 !!人體各種細胞的內外都充滿著水溶液，通常稱為體液。體液分為細胞內液和細胞外液（包括組織間液與血漿）。它們都是由水與溶于水中的無機鹽、有機物組成的，無機物與部分以離子形式存在的有機物統稱為電解質。體液構成機體的內環境。保持體液的容量、分布和組成的動態平衡是維持正常生命活動的必要條件。第一節 !水和無機物在體內的重要功能一、水的生理功能 !!水（"#$%&）對任何生物體都是不可缺的。這是因為水能促進體內物質的代謝。水是最好的溶劑，體內生化反應都是水相反應。此外，水還直接參與一些化學反應過程。水維持組織的形態與功能。體內的水除以自由水形式存在外，還有相當大一部分以結合水的形式與蛋白質、多糖及磷脂等結合，參與構成細胞原生質的特殊形態，保證一些組織獨特生理功能的發揮。水能調節體溫。水的比熱大，流動性也大，是體內最有效的體溫調節劑。水還有潤滑作用。二、主要無機鹽的一般生理功能 !!（一）維持體液的容量與滲透壓 !!無機鹽離子能調節細胞膜對水的通透性，控制水分的走向，維持正常滲透壓。
其中 ’# (、)(、*+、 ,-.0/在維持細胞內、外液的容量和滲透壓方面更起著重要作用。 !!由于 ’# (、*+主要存在于細胞外液（約占 123），而 )(主要存在于細胞內，所以它們分別是決定細胞內外液的容量與滲透壓的主要無機離子。 !!由于鈉能調節細胞外液容量、維持血壓，所以細胞外液鈉濃度的細小而持續的變化對血壓就有很大的影響。 !!（二）維持體液的酸堿平衡 !!在血液的緩沖系統、肺和腎的調節下，正常人的組織間液與血漿的 4,總是穩定在 5678 9 5608范圍內，維持著相對的恒定。在血漿眾多的緩沖系統中，由 ’#,*.7與 ,/*.7組成的緩沖對最為重要，因為血漿中 ,*.7和 ,/*.7的濃度較高，而且，肺通過排出 *./對調整血漿中 ,/*.7的量，腎則通過對 ’# (的重 !"!第四篇 A綜A合A篇吸收或排泄來調整 !"#$%&的含量，以維持血漿 !"#$%&與 #’$%&的正常濃度和比值。正常血漿的［!"#$%&］與［#’$%&］分別為 ’( ))*+,-和 ./’( ))*+,-，其比值為 ’01 .，根據 #234256*3 #"662+7"+89方程式，可計算出血漿 :# ;<
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［#$%& ; @/ ..） AA體內代謝過程中產酸大大多于產堿，這是因為食物中的糖類、脂質、蛋白質等在體內經代謝最終都要產生大量的酸性物質，食物中只有蔬菜、水果含有較多的 !" >、B>等無機金屬離子，它們經體內代謝后將與 #$%&離子組成 !"#$%&或 B#$%&，它們作為堿性物質的貯備，用以對酸性物質的緩沖。尤其是 B>往往被稱為“堿性離子”，具有抗疲勞作用，其原因就是性 K［!" >］>［B>］［$"’ >］>［C?’ >］>［#>］ AA當血漿中 !" >、B>濃度增高時，神經肌肉應激性增高。鉀和細胞外鈉合作，激活細胞膜 !" > ,B > DEF酶，釋放能量，維持細胞內外鉀、鈉離子的濃差梯度，產生膜電位，使膜具有電信號能力。膜去極化時在軸突產生動作電位，激活肌肉纖維收縮并引起突觸釋放神經遞質。鉀、鈉維持神經肌肉的應激性和正常功能。鉀、鈉過低時，神經肌肉應激性降低，可出現肌肉軟弱無力，甚至麻痹。而 $"’ >、C?’ >、#>濃度增高時，神經肌肉應激性降低；血 $"’ >過低時，神經肌肉應激性升高，所以在小兒缺鈣時，常出現手足搐搦。 AA無機離子對心肌細胞的應激性也大有影響。心肌應激性 K［!" >］>［$"’ >］>［%#］［B>］>［C?’ >］>［#>］ AA血 B>過高對心肌有抑制作用，可使心搏舒張期延長，心率減慢，嚴重時甚至可使心跳停止于舒張期。血 B>過低常出現心率紊亂，使心跳停止于收縮期。 !" >和 $"’ >可拮抗 B>對心肌的作用，正常的血鈉和血鈣濃度可維持心肌的正常應激狀態，以保證其完成正常的功能。 AA（四）維持細胞正常的新陳代謝 AA無機鹽尤其是金屬離子往往作為輔基（輔酶）或酶的激活劑而起作用，直接參與或影響體內的物質代謝。第二節 !綜!合!篇
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